Ο ΚΗΠΟΣ ΚΑΙ ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΕΙΝΑΙ ΑΝΟΙΚΤΑ
Σας υποδεχόμαστε καθημερινά από τις 09:00.

Τιμές εισόδου:
Γενική είσοδος: 8€
Παιδιά 6–12 ετών: 4€
Παιδιά κάτω των 6 ετών: δωρεάν με συνοδό
Άτομα άνω των 65 ετών: 7€
Έκπτωση 30% για Έλληνες μόνιμους κατοίκους

Τελευταία είσοδος στον Κήπο: 2 ώρες πριν τη δύση του ηλίου
Απολαύστε τοπικές γεύσεις στο εστιατόριό μας έως τις 18:00.

Ο ΚΗΠΟΣ ΚΑΙ ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΕΙΝΑΙ ΚΛΕΙΣΤΑ

Σας ευχαριστούμε πολύ.
Ανανεώνουμε το ραντεβού μας
ξανά τον Μάρτιο του 2026.

Πρόσβαση και οδηγίες

Κράτηση Τραπεζιού

Φαγώσιμα αγριόχορτα της Κρήτης

Τα φαγώσιμα αγριόχορτα της Κρήτης φυτρώνουν σχεδόν παντού όπου υπάρχει χώμα, χωρίς καμία προσπάθεια και ανθρώπινη παρέμβαση.

Για την κατανάλωσή τους στα αρχαία χρόνια βρίσκουμε μαρτυρίες σχεδόν σε όλους τους Έλληνες ιστορικούς και φιλοσόφους.

Οι έρευνες όμως που έχουν γίνει τα τελευταία χρόνια και αναδεικνύουν την Κρητική διατροφή αποδεικνύουν ότι η καλή υγεία των Κρητικών οφείλεται εν πολλοίς στην κατανάλωση άγριων χόρτων.

Πλούσια βιταμίνες, οξέα και άλλα συστατικά που συνεισφέρουν σημαντικά στην αντιοξειδωτική ικανότητα του οργανισμού, τα αγριόχορτα της Κρήτης περιέχουν επίσης μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών που συμβάλλουν στην πέψη και την ομαλή λειτουργία του εντέρου, δεν περιέχουν λίπη και έχουν ελάχιστες θερμίδες.

Σίδηρος, ασβέστιο, μέταλλα και πολλές άλλες πολύτιμες ουσίες υπάρχουν στα εκατοντάδες είδη βρώσιμης χλωρίδας.

Πιο γνωστό απ’ όλα το σταμναγκάθι με πολύ ιδιαίτερη, ελάχιστα πικρή γεύση. Γίνεται βραστό, φρικασέ ή τρώγεται ωμό σε σαλάτα.

Εξίσου γνωστό και το κρίταμο με ελαφρώς πικάντικη γεύση ωμό, αλλά βρασμένο είναι πιο αλμυρό και συνηθίζεται και ως τουρσί.

Περισσότερα από το blog μας

Αρπακτικά Πουλιά στην Κρήτη

Στην Κρήτη απαντώνται έξι είδη αρπακτικών σύμφωνα με την Ελληνική Ορνιθολογική Εταιρεία. Γυπαετός (Gypaetusbarbatus) Αλλη κοινή ονομασία: Κοκκαλάς Πρόκειται για το πουλί με το μεγαλύτερο άνοιγμα φτερούγων στην Ευρώπη (270 εκ) και μήκος σώματος που κυμαίνεται μεταξύ 102-114 εκ. Στα ιδιάζοντα χαρακτηριστικά του ενήλικου περιλαμβάνονται το υπόλευκο κεφάλι και στήθος, οι τετράγωνες φτερούγες, η μαύρη […]

Τροπικά Φυτά της Κρήτης

Τροπικές και υποτροπικές καλλιέργειες στην Κρήτη αποτελούν ρίσκο για κάθε παραγωγό, ωστόσο, ανοίγουν νέους δρόμους, ειδικά αν συνδέσει κανείς τα φυτά αυτά με τον τουρισμό. Το αβοκάντο κρατά τα σκήπτρα των καλλιεργειών αυτών, αφού φαίνεται πως έχει βρει την… γη του στα Χανιά. Ωστόσο, το ενδιαφέρον ολοένα και αυξάνεται για άλλες καλλιέργειες. Γκουάβα, μάνγκο, φρούτα […]

Γεωγραφική θέση της Κρήτης

Η γεωγραφική θέση της Κρήτης στην Μεσόγειο είναι τέτοια που μπορεί να χαρακτηριστεί ως στρατηγική. Σταυροδρόμι τριών ηπείρων, η Κρήτη, εκτός από την τεράστια γεωπολιτική σημασία που έχει, σχετίζεται και με τη διαμόρφωση του γενικού κλίματος και, κατά συνέπεια, με τη βιοποικιλότητα (χλωρίδα – πανίδα). Τόπος έντονων αντιθέσεων, η Κρήτη βρίσκεται ανάμεσα στην Ευρώπη, την […]

Κρητικά Βότανα και Τσάι

ΔΙΚΤΑΜΟ Το δίκταμο (η έρωντας) (επιστημονική ονομασία: Origanumdictamnus, Ορίγανον το δίκταμνον) είναι ένα ενδημικό φυτό που συναντάται στην Κρήτη και χρησιμοποιείται ως ρόφημα. Το όνομα προέρχεται από το όρος Δίκτη (Λασιθιώτικα Όρη) όπου παλαιότερα αφθονούσε. Τα φύλλα του είναι χνουδωτά και έχουν χρώμα γκριζοπράσινο. Στη Μινωική Κρήτη και την Αρχαία Ελλάδα ήταν ένα από τα […]

Ξυπνήστε tις Αισθήσεις