Ο ΚΗΠΟΣ ΚΑΙ ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΕΙΝΑΙ ΑΝΟΙΚΤΑ
Σας υποδεχόμαστε από τις 09.00 το πρωί.
Είσοδος:
Ενήλικες 8€
Παιδιά 6-12 ετών 4€
Παιδιά κάτω των 6 ετών δωρεάν με την συνοδεία γονέων.
30% έκπτωση για τους Έλληνες.
Τελευταία είσοδος στον κήπο 2 ώρες πριν την δύση του Ηλίου.
Απολαύστε τοπικές γεύσεις στο εστιατόριό μας έως τις 18.00.

Ο ΚΗΠΟΣ ΚΑΙ ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΕΙΝΑΙ ΚΛΕΙΣΤΑ

Σας ευχαριστούμε πολύ.
Ανανεώνουμε το ραντεβού μας
ξανά στις 16 Μαρτίου 2024.

Πρόσβαση και οδηγίες

Ανθόνερο

Μέχρι και γιορτή γίνεται προς… τιμήν του στο χωριό Φουρνές κάθε Μάιο.

Πρόκειται για ένα από τα πλέον γραφικά πορτοκαλοχώρια του Δήμου Πλατανιά στην Κοιλάδα του Κερίτη.

Το ανθόνερο προέρχεται από την απόσταξη αρωματικών φυτών και ανθών με ατμό.

Στην περίπτωση του κρητικού ανθόνερου, κυρίως από τα εσπεριδοειδή (πορτοκάλι, νεράτζι).

Θεωρούνταν ένα από τα… καλλυντικά της αρχαιότητας και ακόμη και σήμερα οι ιδιότητές του στον καθαρισμό της επιδερμίδας είναι εκπληκτικές.

Ωστόσο, το ανθόνερο χρησιμοποιείται ευρέως και στη ζαχαροπλαστική, δίνοντας μία ιδιαίτερη γεύση και προσφέροντας μυρωδιές… ανεπανάληπτες στα γλυκά.

Πιο γνωστό είναι το ροδόνερο, αλλά στα πορτοκαλοχώρια θα συναντήσουμε κυρίως το νερολί, το ανθόνερο δηλαδή από τη νερατζιά.

Περισσότερα από το blog μας

Ενδημικά φυτά Κρήτης

Σε ποσοστό που ποικίλει από 10% έως 50% των ειδών φτάνει ο ενδημισμός στην Κρήτη, με το χαμηλό ποσοστό να αυξάνεται διαρκώς από χρονιά σε χρονιά. Τι σημαίνει όμως ενδημισμός; Σημαίνει πως αποκλειστικά και μόνο σε μία ορισμένη περιοχή υπάρχουν συγκεκριμένοι οργανισμοί, κάτι που συνεπάγεται και μεγαλύτερη ευθύνη για την διατήρησή τους. Σε απόλυτους αριθμούς, […]

Ελαιόλαδο

Γνωστή σε όλο τον κόσμο είναι η ποιότητα του κρητικού ελαιολάδου, του «χρυσού» της κρητικής γης, όπως έχει ονομαστεί χαρακτηριστικά. Ένα φυσικό προϊόν που βγαίνει από μια απλή σύνθλιψη της ελιάς, χωρίς εκχυλίσματα και βελτιωτικά πρόσθετα. Είναι ένα προϊόν που καλλιεργείται με φροντίδα και μεράκι Το κρητικό ελαιόλαδο είναι ωφέλιμο και θρεπτικό και θεωρείται ως […]

Τυριά της Κρήτης

Όταν κάποιος αναφέρεται στα τυριά της Κρήτης, τότε σίγουρα βάζει στο «κάδρο» τη μυζήθρα, την γραβιέρα και το αθότυρο. Στην Κρήτη το τυρί καταναλώνεται όλες τις ώρες της μέρας από το πρωί ως αργά τη νύχτα, σαν συνοδευτικό ή σαν κύριος μεζές, σαν ορεκτικό ή και σαν επιδόρπιο. Δε λείπει ποτέ από το Κρητικό τραπέζι […]

Βιοποικιλότητα της Κρήτης

Η Κρήτη αποτελεί από μόνη της έναν ξεχωριστό κόσμο σε πάρα πολλούς τομείς. Ιδιαίτερο κομμάτι είναι αυτό της βιοποικιλότητας. Ερευνες έχουν δείξει ότι στην Κρήτη υπάρχουν πάνω από 1.800 είδη φυτών, πολλά παραπάνω ακόμη και από την… Αγγλία. Η Κρήτη είναι ένα νησί - παράδειγμα για τη διαφύλαξη της φυσικής μας κληρονομιάς, την προστασία του […]

Ξυπνήστε tις Αισθήσεις

ΚΗΠΟΣ & ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΑΝΟΙΧΤΑ 

Απολαύστε τοπικές γεύσεις έως τις 18.00.

Είσοδος: 8€ / 6-12 ετών 4€ | Έλληνες -30%  Παιδιά < 6 ετών δωρεάν (με συνοδό).

Τελευταία είσοδος στον κήπο 2 ώρες πριν τη δύση του Ηλίου.

Πρόσβαση και οδηγίες

GARDEN & RESTAURANT OPEN

Enjoy local flavors until 18.00.

Entrance: 8€ / 6-12 years old 4€ | Children < 6 years old free (with a companion).

Last entrance to the garden 2 hours before sunset.

How to come

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.