Τα χόρτα του πάρκου
Άγρια βρώσιμη χλωρίδα του πάρκου-Χόρτα
Συναντούμε την άγρια βρώσιμη χλωρίδα της Κρήτης από την παραθαλάσσια έως και ορεινή ζώνη. Καταλαμβάνει ένα μεγάλο μέρος της χλωρίδας της Κρήτης σε καλλιεργήσιμη γη. Στις μινωικές τοιχογραφίες φαίνεται έκδηλα η ιδιαίτερη σχέση που είχαν οι παλιοί Κρήτες με τη φύση και τα γεννήματα της, καθώς εικονίζονται πολλά φυτά τα οποία διαδραματίζουν έναν εντελώς ιδιαίτερο ρόλο στην καθημερινή ζωή και τη λατρεία. Εκτός από τα βρώσιμα φυτά, τα οποία αποτελούσαν κύρια τροφή για τους Μινωϊτες.
Στην Κρητη η άγρια βρώσιμη χλωρίδα έχει ακόμα τη θέση που της αξίζει στο τραπέζι αποτελώντας δικαιολογημένα βασικό συστατικό της Κρητικής διατροφής.
Άγρια Χόρτα Κρήτης: Κρητική Διατροφή- Βοτανικό Πάρκο & Κήποι Κρήτης
Άγρια Χόρτα Κρήτης: Κρητική Διατροφή- Βοτανικό Πάρκο & Κήποι Κρήτης
